corso pizza al padellino, in teglia e focaccia con Federico Perrone per Molini Pivetti presso MOCA
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Soffice e Gustosa: La Pizza dalle 1000 Varianti con Federico Perrone CORSO in collaborazione con PIVETTI e OEM  rivolta a: CHEF, PANETTIERI. Partecipa a un corso unico con il Tecnico Pivetti, Federico Perrone, per scoprire…
Mar, 29 Apr,  09:30 - 16:30
confirmation_number 50,00€
dimostrazione Sirman moca spa
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/ Organizzato da MO.CA
INNOVAZIONE IN CUCINA SIRMAN
Funzioni innovative per un’esperienza efficiente. DIMOSTRAZIONE SIRMAN rivolta a: CHEF. Unisciti all’imperdibile dimostrazione in collaborazione con SIRMAN, guidata da Cristina Lunardini e Walter Frontalini, tecnico SIRMAN. Scopri le nuove tecnologie e metodi avanzati per la…
Mar, 15 Apr,  09:30 - 14:00
confirmation_number Evento gratuito
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Consigli utili per comunicare attraverso un reel con cellulare. CORSO rivolto a: TUTTI. Partecipa al nostro corso dedicato alla creazione di Reel su Instagram, tenuto da Manuela, esperta in fotografia e contenuti digitali per il…
Mar, 08 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number 50,00€
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Alla scoperta delle rinomate farine Besozzi DIMOSTRAZIONE in collaborazione con FARINE BESOZZI rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF Ogni creazione dolciaria richiede la farina perfetta. Partecipa alla dimostrazione con Giovanni Pina e impara a conoscere…
Lun, 07 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number Evento gratuito
corso-banconista-carpigiani
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/ Organizzato da MO.CA
CORSO BANCONISTI by CARPIGIANI
Gestisci una Gelateria e vuoi formare il tuo personale? Questo è il corso migliore per te! CORSO CARPIGIANI rivolta a: GELATIERI Dalla tecnica alle relazioni con i clienti. Alcuni argomenti del corso: Realizzazione di coni…
Mer, 02 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number 50,00€
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Masterclass gratuita in collaborazione con CARPIGIANI Scopri come trasformare il gelato in un elemento strategico per il tuo ristorante con un’esclusiva masterclass a quattro mani. Un’occasione imperdibile per approfondire il ruolo del dessert in ristorazione…
Mar, 18 Mar,  14:00 - 16:00
confirmation_number Evento gratuito
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/ Organizzato da MO.CA
PASTICCERIA PRIMAVERILE
Metodi all’avanguardia per creare american muffin, torte all'italiana, velvet cake e tanto altro. DIMOSTRAZIONE CRESCO rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF Partecipa alla dimostrazione Cresco e scopri come realizzare torte all'italiana, velvet cake e muffin…
Mer, 05 Mar,  14:00 - 17:00
confirmation_number Evento gratuito
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Colombe e prodotti alternativi. DIMOSTRAZIONE Delizialab rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF Scopri come creare colombe pasquali soffici e fragranti, oltre a una varietà di prodotti lievitati alternativi, utilizzando i semilavorati Delizia. Durante l’evento, i…
Mar, 04 Mar,  14:00 - 17:00
confirmation_number Evento gratuito
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il Gelato Vegano con Stefano Ferrara CORSO CARPIGIANI rivolta a: GELATIERI Partecipa al corso tematico sul gelato vegano targato Carpigiani e guidato da Stefano Ferrara, rinomato maestro gelatiere con oltre 20 anni di esperienza nel…
Lun, 24 Feb - 25 Feb
confirmation_number 100,00€
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Ottimizza la Tua Cucina con i Forni Combinati UNOX DIMOSTRAZIONE Unox rivolta a: CHEF Scopri come i forni combinati UNOX possono trasformare la tua cucina, migliorando l’efficienza e la qualità dei tuoi piatti. Durante l’evento,…
Mer, 19 Feb,  09:30 - 14:00
confirmation_number Evento gratuito

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