Organizzato da MO.CA
02 Apr
14:00
Fino al
02 Apr, 17:00
3h
CORSO BANCONISTI by CARPIGIANI
Gestisci una Gelateria e vuoi formare il tuo personale? Questo è il corso migliore per te!
CORSO CARPIGIANI rivolta a: GELATIERI
Dalla tecnica alle relazioni con i clienti. Alcuni argomenti del corso:- Realizzazione di coni e coppette con diverse tecniche.
- Come servire la giusta porzione.
- Come evitare le contaminazioni.
- Gestione dei prodotti da asporto.
- Gestione delle scorte e conservazione dei prodotti deperibili.
- Pulizia e sanificazione del negozio.
- Chi è il cliente e quali sono le sue aspettative.
Partecipa
50,00€
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