MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

Dal 1952 offriamo una gamma infinita di semilavorati artigianali, scelti con cura per qualità, provenienza e innovazione. Studiamo e progettiamo esperienze di gusto genuine e indimenticabili. Siamo un universo di sapore ed esperienza dalle materie prime fino ad arredamenti, macchinari, packaging e formazione.

Prodotti e
Materie Prime

Più di 20.000 prodotti selezionati per qualità, storia e innovazione.

Macchinari per gelato, attrezzature per pasticceria e ristorante

Macchinari e
Attrezzature

Siamo distributori ufficiali delle aziende leader. Dal nuovo fino alle occasioni migliori di usato.

Progettazione e
Arredamenti

Tu hai un’idea e noi la realizziamo. Consulenti, architetti e tecnici per dare forma alla tua attività.

packaging

Packaging e
Confezionamento

Infinite referenze per trovare lo stile che meglio può raccontare i tuoi prodotti

Formazione
Professionale

Corsi, dimostrazioni professionali e consulenze ad hoc.

I nostri partner in esclusiva

Non farti scappare

Non farti scappare

Prodotti

  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
  • Scrocchiarella
  • IceGreen Box gelato - packaging gelato
  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
  • Prodotti per pasticceria panetteria Ho.Re.Ca

Prodotti

Macchinari

  • macchine per gelato - macchine per gelateria - nuove e usate - Carpigiani
  • macchine per gelato: nuove e usate
  • Macchinari e attrezzature per pasticceria e panetteria e ristorante: nuove e usate
  • macchine per gelato e vetrine: nuove e usate

Macchinari

Progettazione

Progettazione

Packaging

Packaging

I corsi da non perdere

I corsi da non perdere

Corsi ed eventi per gelatieri, pasticcieri, panettieri e chef. Vuoi essere il primo a conoscere i nuovi segreti di gusto? Unisciti alle nostre prossime MasterClass gastronomiche. Formazione, divertimento e ispirazione ti aspettano.

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corso-banconista-carpigiani
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/ Organizzato da MO.CA
CORSO BANCONISTI by CARPIGIANI
Gestisci una Gelateria e vuoi formare il tuo personale? Questo è il corso migliore per te! CORSO CARPIGIANI rivolta a: GELATIERI Dalla tecnica alle relazioni con i clienti. Alcuni argomenti del corso: Realizzazione di coni…
Mer, 02 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number 50,00€
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/ Organizzato da MO.CA
LA PASTICCERIA CON LE FARINE BESOZZI
Alla scoperta delle rinomate farine Besozzi DIMOSTRAZIONE in collaborazione con FARINE BESOZZI rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF Ogni creazione dolciaria richiede la farina perfetta. Partecipa alla dimostrazione con Giovanni Pina e impara a conoscere…
Lun, 07 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number Evento gratuito
Partecipa
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/ Organizzato da MO.CA
VALORIZZA AL MEGLIO IL TUO LAVORO SUI SOCIAL ATTRAVERSO I VIDEO
Consigli utili per comunicare attraverso un reel con cellulare. CORSO rivolto a: TUTTI. Partecipa al nostro corso dedicato alla creazione di Reel su Instagram, tenuto da Manuela, esperta in fotografia e contenuti digitali per il…
Mar, 08 Apr,  14:00 - 17:00
confirmation_number 50,00€
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dimostrazione Sirman moca spa
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/ Organizzato da MO.CA
INNOVAZIONE IN CUCINA SIRMAN
Funzioni innovative per un’esperienza efficiente. DIMOSTRAZIONE SIRMAN rivolta a: CHEF. Unisciti all’imperdibile dimostrazione in collaborazione con SIRMAN, guidata da Cristina Lunardini e Walter Frontalini, tecnico SIRMAN. Scopri le nuove tecnologie e metodi avanzati per la…
Mar, 15 Apr,  09:30 - 14:00
confirmation_number Evento gratuito
Partecipa
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/ Organizzato da MO.CA
TRASFORMA LA TUA CUCINA
con le Tecnologie RATIONAL. DIMOSTRAZIONE RATIONAL rivolta a: CHEF Sai che le ultime tecnologie possono trasformare la tua cucina, migliorando efficienza e qualità. Come? In questa mattinata gli esperti RATIONAL ti mostreranno le funzionalità avanzate…
Mer, 16 Apr,  09:30 - 12:30
confirmation_number Evento gratuito
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corso pizza al padellino, in teglia e focaccia con Federico Perrone per Molini Pivetti presso MOCA
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/ Organizzato da MO.CA
PIZZA IN TEGLIA, AL PADELLINO E FOCACCIA
Soffice e Gustosa: La Pizza dalle 1000 Varianti con Federico Perrone CORSO in collaborazione con PIVETTI e OEM  rivolta a: CHEF, PANETTIERI. Partecipa a un corso unico con il Tecnico Pivetti, Federico Perrone, per scoprire…
Mar, 29 Apr,  09:30 - 16:30
confirmation_number 50,00€
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