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    Design MO.CA: Trasformare Spazi in Esperienze Uniche

    Nel competitivo settore del food, l’attenzione al design non è […]

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    Novità del gelato per l’estate 2024

    In questo breve articolo affrontiamo le novità gelato 2024 che […]

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    Il nostro percorso ESG

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    Come progettare una gelateria

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    La giusta scelta di macchinari per la tua attività food

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    Gelato Biologico: L’Innovazione di Mo.Ca nel Mondo della Gelateria

    Negli ultimi anni, l’interesse per uno stile di vita sano […]

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🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa Oggi vi 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa Oggi vi portiamo da Amareina, la gelateria di Stefania a Rimini, nata da una scommessa: dimostrare che un gelato può essere buono, genuino e attento alle esigenze di tutti. 🍦 Qui il gelato è senza lattosio, senza glutine e senza mono e digliceridi degli acidi grassi: una scelta precisa che racconta la filosofia di Stefania e il suo modo di fare gelateria. Fin dall’apertura, Mo.Ca. l’ha affiancata in questo percorso con corsi di formazione, attrezzature professionali e basi per il gelato, contribuendo a dare forma al suo progetto. 🎥 Scoprite nel reel la storia di Stefania e la scommessa dietro Amareina! E voi, conoscevate già il gelato di Amareina? 👇

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