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    Novità del gelato per l’estate 2024

    In questo breve articolo affrontiamo le novità gelato 2024 che […]

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    Il nostro percorso ESG

    Abbiamo deciso di intraprendere un percorso ESG in quanto crediamo […]

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    Come progettare una gelateria

    Guida all’arredamento e alle attrezzature gelateria La gelateria rappresenta un’esperienza […]

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    La giusta scelta di macchinari per la tua attività food

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    Gelato Biologico: L’Innovazione di Mo.Ca nel Mondo della Gelateria

    Negli ultimi anni, l’interesse per uno stile di vita sano […]

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    Tendenze del Gelato 2024: Innovazione e Adattamento in Gelateria

    Il mondo della gelateria è in costante evoluzione, con nuove […]

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🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Quinta tappa Questa 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Quinta tappa Questa volta siamo da @staccoli1952 , una vera istituzione a Cattolica, per scoprire insieme a Paolo la storia di una passione per la pasticceria e per il gelato, una storia di famiglia. Colazione, brunch, viennoiserie, lievitati e gelato: le proposte continuano a evolversi, anche grazie al supporto di Mo.Ca. con materie prime e tecnologie professionali. E non poteva mancare l'assaggio del Gelatozzo: il maritozzo con il gelato, una creazione firmata da Paolo che vedete nel reel. 🍦 🎥 Scoprite la storia di Staccoli nella quinta tappa di "A casa dei clienti Mo.Ca." Quale sarà la prossima? Continuate a seguirci! #staccoli #cattolica #moca #mocaspa #gelato
Recuperare, trasformare, creare. 🍦 Dal 28 al 30 a Recuperare, trasformare, creare. 🍦 Dal 28 al 30 agosto 2026, tra San Piero in Bagno, Santa Sofia e Borgo di Pianetto di Galeata, si è svolto il Festival del Recupero – Tempi di Recupero, un appuntamento dedicato alla sostenibilità e alla valorizzazione degli ingredienti. Per il terzo anno consecutivo, MOCA è stata sponsor tecnico con la tecnologia Carpigiani, a supporto dei gelatieri coinvolti nel Gelato del Recupero. Oltre 15 gelatieri da tutta Italia hanno trasformato ingredienti di recupero in nuovi gelati, dimostrando come creatività, tecnologia e consapevolezza possano incontrarsi. ♻️🍦 #MOCA #FestivalDelRecupero #gelato #Carpigiani #Gelateria @carpigiani1946
🎄 Il Natale si avvicina e le idee per valorizzare 🎄 Il Natale si avvicina e le idee per valorizzare le tue confezioni non sono mai abbastanza! 📅 28-29 SETTEMBRE | WANDY SHOW Due giornate per lasciarti ispirare e scoprire nuove idee per le tue confezioni natalizie. 🎟️ I posti sono limitati: prenota il tuo! 👉 Iscriviti qua https://moca.it/eventi/?event=9166 Ti aspettiamo! ✨
🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Quarta tappa Questa 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Quarta tappa Questa volta siamo al @hoteliberty di Riccione, una vera chicca sul mare, dove accoglienza, cura e attenzione ai dettagli si percepiscono fin dal primo momento. A renderlo ancora più speciale è la colazione: un ricco buffet che gli ospiti possono gustare fino alle 11, comodamente a bordo piscina oppure facendo letteralmente pochi passi per ritrovarsi sulla spiaggia privata dell'hotel. Ed è proprio sulla colazione che Mo.Ca. entra in gioco: consulenza, selezione dei prodotti e forniture puntuali sono alla base di un servizio che deve garantire ogni giorno qualità, freschezza e varietà, senza lasciare spazio agli imprevisti. Perché dietro una colazione curata nei dettagli c'è anche un lavoro fatto di organizzazione, esperienza e affidabilità. E qui, tra mare, piscina e tranquillità, le parole d'ordine sono una sola cosa: relax e qualità. ☕🌊 🎥 Venite con noi a scoprire il Liberty Beach e il lavoro che c'è dietro una colazione davvero speciale. Quale sarà la prossima tappa di A casa dei clienti Mo.Ca.? Continua a seguirci per scoprirlo!

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