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  • gelato senza lattosio, gelato vegan, vegano, lactose free

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    Prodotti per gelato senza lattosio.

    Un’esigenza in crescita e la Soluzione Mo.Ca per le Gelaterie […]

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  • Carpigiani HE: La Top Line di Macchine per Gelato Professionali

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    Carpigiani HE. La Top Line di Macchine per Gelato Professionali

    La nuova linea di macchinari professionali per gelato Carpigiani HE […]

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  • la Base Delicroissant per una creazione in pochi semplici passi

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    La Piada Dolce dei Morti: pochi e semplici passi

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  • Packaging Natale 2023 - packaging e confezionamento alimentare

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    Packaging. I nuovi trend per il panettone artigianale 2023

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🧑‍🍳 I corsi di Delizia Lab dedicati alla f 🧑‍🍳 I corsi di Delizia Lab dedicati alla formazione professionale continuano con nuovi e imperdibili appuntamenti. 📆 

Ecco i CORSI di MARZO ⤵️

 
* 9 Marzo ore 14:30–16:30 – Forno iCombi Pro e iVario�Dimostrazione gratuita dedicata a Chef.�Ottimizza il menu, riduci i tempi di cottura e migliora l’efficienza.�In collaborazione con Rational.
* 10 Marzo ore 9:30–16:30 – Corso Banconisti�Corso 50€ + iva dedicato a Gelatieri.�Docente: Palmiro Bruschi, in collaborazione con Carpigiani.
* 17 Marzo ore 14:00–17:00 – Dolci da Credenza e Cake�Dimostrazione gratuita dedicata a Pasticceri, Panettieri e Chef.�Tecniche e ricette con Fabrizio Donatone, Campione del Mondo di Pasticceria.�In collaborazione con Agrimontana, Unox e Molini Besozzi Marzoli.
* 24 Marzo ore 14:00–17:00 – La Dolce Evoluzione�Dimostrazione gratuita dedicata a Pasticceri, Panettieri e Chef.�Rivisitazioni moderne di dolci della tradizione con Angelo Ruggiero.�In collaborazione con Braun e Cresco Italia.

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#mocaspa
#riccione
Ultimo giorno di HoReCa Show. E come sempre, si c Ultimo giorno di HoReCa Show.

E come sempre, si chiude con una foto che racconta più di tante parole: le persone, l’impegno e la cura che la famiglia Mo.Ca mette ogni giorno nel lavoro e nel rapporto con i propri clienti.

Sono state giornate intense:
numerosi appuntamenti, tante degustazioni, momenti di confronto e nuove opportunità per chi lavora nei settori hotel, bar, ristorazione e catering.
Un grazie speciale ai nostri partner e un grazie a tutti i professionisti che sono passati in showroom per scoprire idee, prodotti e soluzioni pensate per far crescere il proprio business.

E un grazie speciale anche a @robertorinaldini , protagonista di appuntamenti molto seguiti che hanno arricchito queste giornate di ispirazione e tecnica.

Questa foto racchiude tutto:
le persone, le relazioni e la passione che rendono ogni evento Mo.Ca qualcosa di più di una semplice esposizione.

Alla prossima.

#horecashow #moca #mocaspa #riccione
HoReCa Show continua… e l’energia in showroom HoReCa Show continua… e l’energia in showroom si sente.
Degustazioni continue, nuove idee che nascono, menu che iniziano a prendere forma e tante super PROMOZIONI! Grandi professionisti ed esperti del settore guidano le nostre giornate: dai cocktail con frutta @rogelfrut  realizzati dal Bartender @renzetti.stefano61  alle degustazioni  di @scrocchiarella_it  con WalterZanaboni e fingerfood @icewersrl  con@_fa@_fabiolotti_  fino ad arrivare alla colazione e brunch con il maestro @robertorinaldini Rinaldini. Se non siete ancora passati, avete tempo fino a domani giovedì 5 marzo, ultimo giorno dell’evento. Ti aspettiamo in MO.CA!
🔥 HoReCa Show è iniziato!!! e siamo sicuri che 🔥 HoReCa Show è iniziato!!! e siamo sicuri che troverai molto più di quello che immagini…
Hai tempo fino a giovedì per venirci a trovare! Un percorso completo dedicato al mondo hotel, ristoranti, bar e catering.
Dalla colazione all’aperitivo, dallo spuntino al dessert. Ogni momento della giornata diventa un’opportunità di business.
In showroom ti aspettano:
✨ @icewersrl con tutte le novità su aperitivo, finger food e decorazioni per valorizzare ogni creazione
🍕 @scrocchiarella_it con assaggi e nuove ricette tutte da scoprire
🍓 @rogelfrut con le sue puree di frutta per gelatieri, pasticcieri e bartender
☕ @camurriindustries con macchine professionali per bevande calde, fredde e cioccolata
🍦 @carpigiani1946 con tutte le nuove applicazioni del gelato nell’horeca (coppe, affogati, sorbetti, dessert, gelato alcolico e tanto altro…)
🍰 Tutte le novità di prodotto dolce e salato di: @delifrance_italia @vandemoortelebakeryitalia, @la_dolcetuscia, @lantmannenunibake_it, @NonnoPepi, @rinaldinipastry, @Rugiada. Per finire con i nostri semilavorati per pasticceria e panetteria Delizia.

👨🏻‍🍳 E una presenza speciale: Roberto Rinaldini, @robertorinaldini con le sue proposte di pasticceria e brunch.
Non è solo una vetrina di prodotti.
È un’occasione concreta per aggiornare il tuo menu, ottimizzare il lavoro in laboratorio e trovare nuove idee da proporre ai tuoi clienti.
📍 Ti aspettiamo in MOCA fino a giovedì.

#horeca #horecashow #moca #mocaspa #riccione #showroom #horecaevent

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