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Un viaggio tra impasti, stili e interpretazioni de Un viaggio tra impasti, stili e interpretazioni del mondo pizza 🍕
Al Pizza Show porteremo al centro tante diverse tipologie, per confrontare lavorazioni, caratteristiche e risultati finali.

Durante le due giornate parleremo di:
pizza classica, pizza napoletana, pizza al padellino, pizza in teglia, pizza in pala e focaccia fiorentina.
Nuove soluzioni, ingredienti, tecnologie, novità e promozioni esclusive.

📍 Presso MOCA
📅 21–22 Aprile

Due giorni dedicati a chi della pizza vuole esplorare tutte le potenzialità.

#PizzaShow #MOCA #Pizza #PizzaClassica #PizzaNapoletana #PizzaAlPadellino #PizzaInTeglia #PizzaInPala #FocacciaFiorentina #ArteBianca #Pizzeria #Impasti #HoReCa #Ristorazione
Pizza Show sta arrivando 🍕🔥 Due giornate de Pizza Show sta arrivando 🍕🔥

Due giornate dedicate al mondo pizza, dove anche la cottura è protagonista: perché è lì che ogni impasto prende davvero forma.
In primo piano il forno OEM, per mostrarti dal vivo come gestire al meglio diverse tipologie di pizza, ottimizzando tempi, risultati e organizzazione del lavoro.

Scopriremo insieme:
• come ottenere cotture perfette su prodotti diversi, con un unico forno
• come la tecnologia può migliorare costanza e performance in laboratorio
• nuove idee e applicazioni per ampliare e valorizzare la tua offerta
Un evento pensato per chi vuole lavorare meglio, con più controllo e più qualità.

📍 Presso MO.CA
📅 21–22 Aprile
Ti aspettiamo! Prenota la tua visita su www.moca.it
#PizzaShow #MOCA #Pizza #FornoOEM #ArteBianca #TecnologiaFood #Pizzeria #FoodService #HoReCa #Innovazione #CotturaPerfetta
Buona Pasqua dalla famiglia Mo.Ca. 🌸 #eastereg Buona Pasqua dalla famiglia Mo.Ca. 🌸

#easteregg #buonapasqua
Pizza Show sta arrivando 🍕✨ Due giornate dedi Pizza Show sta arrivando 🍕✨
Due giornate dedicate al mondo pizza, tra ingredienti d’eccellenza, innovazione tecnologica e nuove idee per arricchire la tua proposta.

Scopriremo insieme:
• gli ingredienti che fanno davvero la differenza
• le nuove frontiere della tecnologia per ottimizzare il lavoro
• spunti, soluzioni e ispirazioni per completare l’offerta, fino al fine pasto

Un evento pensato per chi vuole crescere, distinguersi e portare più valore nel proprio locale.

📍 Presso MO.CA
📅 21–22 Aprile

Ti aspettiamo! Prenota la tua visita su www.moca.it

#PizzaShow #MOCA #Pizza #Pizzeria #ArteBianca #IngredientiDiQualità #TecnologiaFood #FoodService #Ristorazione #HoReCa #Innovazione #PizzaLovers

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