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🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa Questa v 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa Questa volta entriamo da Posillipo Dolce Officina, un laboratorio altamente tecnologico dove innovazione, organizzazione e qualità si incontrano ogni giorno. Qui viene prodotto tutto ciò che arriva sulle tavole dell’Hotel Posillipo, del Ristorante Posillipo di Gabicce e dell’Enoteca di Viale Ceccarini. Mo.Ca. è al fianco di Posillipo Dolce Officina con una fornitura completa: dalle attrezzature professionali alle materie prime. Tra le tecnologie che caratterizzano il laboratorio c'è anche il sottovuoto, utilizzato per confezionare e conservare diverse produzioni, dai prodotti secchi come biscotti e grissini fino a uno dei grandi protagonisti della tradizione: il panettone. 🎥 Entriamo nel laboratorio e insieme a Tomas scopriamo cosa c'è dietro a tutte queste produzioni. Questa è un'altra storia di “A casa dei clienti Mo.Ca.”. Quale sarà la prossima? Continuate a seguirci!
BAKERY Show 6 - 7 - 8 ottobre dalle 10 alle 17:00 BAKERY Show 6 - 7 - 8 ottobre dalle 10 alle 17:00 Tre giornate per entrare nel vivo del mondo bakery. 🥖🍕🍰 Il 6, 7 e 8 ottobre in Mo.Ca a Riccione ci sarà il Bakery Show: tante dimostrazioni e pillole dedicate al mondo Bakery, panettone e pandoro, gelato espresso, dolci, pizza e pane. Un’occasione per vedere in azione prodotti e macchinari, scoprire nuove soluzioni e lasciarti ispirare dalle tante preparazioni realizzate dal vivo. E non solo: ci sarà anche Wandy, con il suo mondo di packaging e soluzioni per il settore. E promozioni esclusive per i partecipanti! Iscriviti sul nostro sito moca.it 📅 6-7-8 ottobre 📍 Bakery Show Ti aspettiamo!
🏁 Un brunch esclusivo nel paddock della MotoGP di 🏁 Un brunch esclusivo nel paddock della MotoGP di Misano. Mo.Ca. ha portato in pista una proposta completa, dal dolce al salato fino al gelato espresso: Scrocchiarella con proposte salate, prodotti dolci Delifrance e Delizia, e il gelato espresso firmato Carpigiani. Un weekend di degustazioni, gusto e tante specialità pensate per il paddock. 🏍️🥐🍕🍦 #MOCA #MotoGP #Misano #Brunch gelatoespresso @carpigiani1946 @unoxovens @scrocchiarella_it @delifrance_italia @forwardracinggp
🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. Questa volta siamo da 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. Questa volta siamo da Il Gelso di San Giovanni in Marignano, una delle realtà con cui Mo.Ca. collabora da ben 15 anni. Una gelateria, sì, ma non solo: nelle loro vetrine trovate tante proposte, dal gelato alla pasticceria, fino a prodotti pensati per ogni momento della giornata. 🍦🥐 Da 15 anni Mo.Ca. accompagna Il Gelso con materie prime, tecnologie e soluzioni professionali per la loro attività. 🎥 Entriamo insieme e scopriamo una delle realtà che fanno parte della storia di Mo.Ca. Quale sarà la prossima tappa di “A casa dei clienti Mo.Ca.”? Continuate a seguirci!

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