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  • panettone artigianale con canditi Agrimontana, cioccolato Domori e DelilevPlus Delizia. il mondo dei panettoni

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    Il Panettone Artigianale con Canditi Agrimontana

    Il panettone artigianale con canditi Agrimontana è il simbolo perfetto […]

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  • semifreddo con gelato avanzato delizia per realizzare torte, monoporzioni e barattoli

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    Semifreddo antispreco con gelato avanzato, come realizzarlo

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    Efficientamento energetico nell’Industria 5.0: La nuova frontiera

    Nell’era dell’Industria 5.0, l’innovazione tecnologica si sposa con la sostenibilità […]

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  • Le Migliori Pratiche per la Conservazione dei Gelati: pozzetti o vetrina

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    Le Migliori Pratiche per la Conservazione dei Gelati

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    Come Ottimizzare il Laboratorio di Gelateria: Consigli

    Ottimizzare il laboratorio di gelateria è essenziale per migliorare l’efficienza […]

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  • Tendenze 2024 nel Mondo della Gelateria e Pasticceria

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    Tendenze 2024 nel Mondo della Gelateria e Pasticceria

    Il settore della gelateria e pasticceria è in continua evoluzione, […]

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✨ Dal progetto al locale dei tuoi sogni ✨ Da o ✨ Dal progetto al locale dei tuoi sogni ✨
Da oltre 70 anni trasformiamo idee in spazi unici, su misura per te.
Che sia una gelateria, una pasticceria, una bakery, un ristorante o un cocktail bar, progettiamo e realizziamo ambienti dove funzionalità ed estetica si incontrano, e dove ogni dettaglio racconta la tua storia.

📐 Progettiamo locali di successo: dal laboratorio alla zona vendita, con arredamenti personalizzati e attrezzature all’avanguardia.

Perché il tuo non è “solo” un locale, ma il posto in cui far vivere esperienze memorabili. 💙

@mammellagelato
@trattoria_da_lucio
@cakelabpasticceria
@yume_ramen
@racine_rimini

#MOCADesign #ProgettazioneLocali #DalLaboratorioAllaZonaVendita #ArredoSuMisura #AttrezzatureProfessionali #FoodDesign #Gelateria #Pasticceria #Ristorante #CocktailBar #Bakery
🎉 Buon Ferragosto dalla famiglia Mo.Ca!..con un 🎉 Buon Ferragosto dalla famiglia Mo.Ca!..con una dolcissima creazione di Luciano, che con il suo estro ha trasformato un rotolo in un piccolo capolavoro di pasticceria!

🌟 Perché la creatività, in cucina come nella vita, non può mai mancare.�

A voi che ogni giorno mettete fantasia nei vostri laboratori, auguriamo una giornata dolcissima e piena di ispirazione!

#BuonFerragosto #CreativitàInLaboratorio #PasticceriaArtigianale #MOCA #mocaspa #DolciIdee
✨ Sguardo intenso, mani esperte, profumo di pane ✨ Sguardo intenso, mani esperte, profumo di pane appena sfornato…�No, non è l’incipit di un romanzo rosa: è solo Davide che ha fatto di nuovo centro con i suoi lievitati!�Tra passione, impasto e tecnica, ogni teglia è una dichiarazione d’amore al mondo della panificazione.

💬 Attenzione: guardare questa foto potrebbe farvi venire voglia di aprire un panificio!

#MOCA #mocaBakery #PaneConPassione #Lievitati #pane #sordough #bakery
🚚 Un weekend, due inaugurazioni, una sola famig 🚚 Un weekend, due inaugurazioni, una sola famiglia: Mo.Ca!
Lo scorso fine settimana ci siamo divisi su due fronti per due importanti aperture che segnano la nostra estate:
🍦 Chiosco K21 sul Lago di Lugano – Grazie di cuore agli amici di Forward Racing GP per la fiducia.
🍨 Roulotte gelateria La Villa – Un nuovo angolo di dolcezza nel cuore di Lisbona.

Essere al vostro fianco in momenti così speciali è per noi motivo di orgoglio.
La famiglia Mo.Ca cresce con voi, ovunque ci porti il gusto.

#MoCaFamily #EventiMoCa #ApertureSpeciali #GelateriaArtigianale #K21Lugano #LaVillaLisbona #ForwardRacingGP #estate2025

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