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  • la Base Delicroissant per una creazione in pochi semplici passi

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    La Piada Dolce dei Morti: pochi e semplici passi

    Leggi l’articolo per conoscere la storia della Piada dei Morti […]

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Dal 3 al 5 marzo torna l’Horeca Show: tre giorni Dal 3 al 5 marzo torna l’Horeca Show: tre giorni dedicati al mondo Ho.Re.Ca.
Novità di prodotto, tecnologie all’avanguardia, soluzioni concrete per il tuo business e promozioni esclusive ti aspettano presso la sede di Mo.Ca S.p.A..
Un evento pensato per professionisti del settore che vogliono restare aggiornati, ispirarsi e scoprire nuove opportunità.
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San Valentino è il momento perfetto per ampliare San Valentino è il momento perfetto per ampliare la proposta, senza rinunciare a gusto e struttura.�

Questa torta nasce con Base Magica senza lattosio: una soluzione versatile, stabile e ideale per realizzare dolci che parlano a un pubblico sempre più attento alle esigenze alimentari.
Un prodotto che ti permette di creare alternative concrete, belle da vedere e buone da assaggiare, anche nei periodi di maggiore lavoro.
👉 Scopri di più sui nostri cataloghi o chiedi informazioni sui prodotti: contatta il tuo agente Mo.Ca.

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Carnevale è colore, creatività e voglia di sorpr Carnevale è colore, creatività e voglia di sorprendere.�Con Delispagna come base e Delicream Top per la farcitura, l’idea prende forma in modo semplice ma d’impatto: strutture leggere, creme stabili e infinite possibilità di personalizzazione.
Un mix perfetto per realizzare dessert scenografici, pensati per il banco e per la vendita.
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A San Valentino la differenza la fanno i dettagli! A San Valentino la differenza la fanno i dettagli!

Luciano ci mostra come lavorare Magica senza lattosio, la nuova base Delizia a catalogo: versatile, performante e pensata per ampliare le proposte anche a chi cerca alternative senza lattosio.

A completare il tutto, le glasse spray @silikomartprofessional , ideali per dare carattere, colore e una finitura impeccabile ai tuoi dessert.
Tutti prodotti ordinabili da Mo.Ca, per creare dolci che funzionano davvero anche nel periodo più intenso dell’anno.

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