I prodotti per gelato sono l’anima di ogni laboratorio artigianale. Scegliere ingredienti di alta qualità, versatili e affidabili permette di creare gusti eccellenti e soddisfare le richieste di una clientela sempre più attenta. Da oltre 70 anni, MO.CA seleziona e produce le migliori soluzioni per gelatieri artigianali: basi, semilavorati, variegati, paste, topping e molto altro, pensati per rispondere a ogni esigenza produttiva.
Un mondo di prodotti per gelato
Nel nostro assortimento trovi una gamma completa di prodotti per gelato artigianale in grado di supportarti durante tutto l’anno, seguendo stagionalità, tendenze di consumo e innovazioni tecniche.
Dalle basi tradizionali alle basi senza additivi, fino a soluzioni proteiche o vegane, ogni prodotto nasce con un obiettivo: semplificare il lavoro in laboratorio senza rinunciare alla qualità.
I nuovi prodotti Delizia 2025: innovazione e facilità d’uso
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Base Zero: senza zuccheri, additivi, né lattosio. Per un gelato puro, essenziale, ma ricco di gusto.
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Base Autentica 50 Senza E e Base Autentica Yogurt Senza E: semplicità e trasparenza per chi vuole etichette pulite.
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Base Autentica Sorbetto Senza E: per una frutta protagonista, senza additivi.
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Base High Protein: per una proposta moderna, adatta a chi cerca benessere e proteine nel proprio gelato.
Variegati, paste e coperture: completa la tua offerta
Oltre alle basi, proponiamo una selezione ricchissima di prodotti per gelato per arricchire e personalizzare ogni gusto. Infatti la nostra offerta di prodotti per gelato include una vasta scelta di paste classiche e creative, aromatizzanti, variegati golosi, croccanti, alla frutta e coperture. Vai alla pagina dedicata
Formazione e consulenza sui prodotti per gelato
MO.CA non si limita alla vendita di prodotti per gelato, ma offre un supporto completo:
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Assistenza tecnica in laboratorio
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Creazione e sviluppo gusti personalizzati
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Corsi e demo nel nostro team Delizia Lab per dare spunti e novità ai nostri clienti in ogni stagione dell’anno.
Scegliere i giusti prodotti per gelato significa offrire gusto, qualità e identità alla tua gelateria. Affidati all’esperienza MO.CA per innovare senza perdere l’artigianalità. Scopri tutte le nostre linee sulla nostra pagina dedica al mondo del gelato (clicca qui) o contattaci per una consulenza personalizzata.
Con MO.CA, il tuo gelato ha tutto un altro sapore.
