Dal 21 al 24 gennaio 2025, il Gelato Show celebra una rivoluzione nel mondo del gelato artigianale con il tema “Less is More: quando togliere diventa un valore”. Durante questo evento esclusivo, presenteremo le novità gelato 2025. Quattro basi innovative, tutte senza additivi, che incarnano l’evoluzione verso una gelateria più autentica e rispettosa della salute dei consumatori.

I Nuovi Protagonisti Senza Additivi

Ecco i prodotti che rivoluzioneranno il modo di fare gelato artigianale:

Base Zero Delizia

    • Una base innovativa per produrre un gelato completamente privo di additivi, zuccheri aggiunti e lattosio. Perfetta per chi desidera un prodotto genuino, inclusivo e dal gusto naturale.

Base per gelato alle creme senza additivi, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti

Base Autentica 50 Delizia

    • Pensata per i gelati base latte, questa base elimina gli additivi, mantenendo una cremosità e un sapore che esaltano la qualità degli ingredienti utilizzati.

Base per gelato senza additivi

Base Autentica Sorbetto Delizia

    • Ideale per la produzione di sorbetti vegani e senza additivi. Una scelta che unisce freschezza, leggerezza e rispetto per chi segue uno stile di vita plant-based.

Base per produrre un sorbetto senza additivi. Vegan

Base Autentica Yogurt Delizia

    • Una base che porta in gelateria un gusto yogurt autentico, senza additivi, garantendo un prodotto sano e irresistibile.

Novità gelato 2025: Base per produrre un gelato allo yogurt senza additivi.

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Perché Scegliere Prodotti Senza Additivi?

L’assenza di additivi non è solo una scelta tecnica, ma anche un atto di responsabilità verso i consumatori e l’ambiente. Come sottolineato nel tema dell’evento, “Less is More”, ridurre gli ingredienti superflui significa valorizzare quelli essenziali, puntando su:

  • Etica professionale: Produrre con responsabilità e trasparenza, garantendo prodotti sani e sicuri.
  • Qualità genuina: Offrire un gelato autentico e dal sapore naturale, che rispetti la tradizione e le aspettative del consumatore moderno.
  • Difesa dell’artigianalità: Contrastare la standardizzazione industriale con prodotti unici e inimitabili.

Un Evento da Non Perdere

Al Gelato Show 2025, non solo presenteremo queste basi innovative, ma approfondiremo anche i motivi e i benefici di produrre senza additivi. Attraverso dimostrazioni pratiche, degustazioni e incontri con esperti del settore, potrai scoprire come “togliere” possa realmente trasformarsi in un valore aggiunto.

Ti aspettiamo al Gelato Show 2025 per scoprire come “Less is More” può fare la differenza! 

Iscriviti qui: https://moca.it/gelato-show/