
Dal 21 al 24 gennaio 2025, il Gelato Show celebra una rivoluzione nel mondo del gelato artigianale con il tema “Less is More: quando togliere diventa un valore”. Durante questo evento esclusivo, presenteremo le novità gelato 2025. Quattro basi innovative, tutte senza additivi, che incarnano l’evoluzione verso una gelateria più autentica e rispettosa della salute dei consumatori.
I Nuovi Protagonisti Senza Additivi
Ecco i prodotti che rivoluzioneranno il modo di fare gelato artigianale:
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- Una base innovativa per produrre un gelato completamente privo di additivi, zuccheri aggiunti e lattosio. Perfetta per chi desidera un prodotto genuino, inclusivo e dal gusto naturale.
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- Pensata per i gelati base latte, questa base elimina gli additivi, mantenendo una cremosità e un sapore che esaltano la qualità degli ingredienti utilizzati.
Base Autentica Sorbetto Delizia
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- Ideale per la produzione di sorbetti vegani e senza additivi. Una scelta che unisce freschezza, leggerezza e rispetto per chi segue uno stile di vita plant-based.
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- Una base che porta in gelateria un gusto yogurt autentico, senza additivi, garantendo un prodotto sano e irresistibile.
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Perché Scegliere Prodotti Senza Additivi?
L’assenza di additivi non è solo una scelta tecnica, ma anche un atto di responsabilità verso i consumatori e l’ambiente. Come sottolineato nel tema dell’evento, “Less is More”, ridurre gli ingredienti superflui significa valorizzare quelli essenziali, puntando su:
- Etica professionale: Produrre con responsabilità e trasparenza, garantendo prodotti sani e sicuri.
- Qualità genuina: Offrire un gelato autentico e dal sapore naturale, che rispetti la tradizione e le aspettative del consumatore moderno.
- Difesa dell’artigianalità: Contrastare la standardizzazione industriale con prodotti unici e inimitabili.
Tutti i prodotti per un gelato artigianale
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