Delizia Lab: gusta, impara e conquista.

Delizia Lab: gusta, impara e conquista.

Ogni anno organizziamo Masterclass, corsi ed eventi di formazione professionale per gelatieri, pasticcieri, panettieri e chef.  I nostri Master Paolo, Luciano e Giammaria creativi e ripieni di idee sono a tua completa disposizione per aiutarti a conquistare la combinazione perfetta fra gusto, tecnica ed estetica.

I nostri corsi ed eventi formativi

I nostri corsi ed eventi formativi

Dai un’occhiata ai prossimi corsi ed eventi di formazione e non lasciarti sfuggire la possibilità di sperimentare, conoscere e metterti in gioco.

Corsi ed eventi di packaging per panettone artigianale
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/ Organizzato da MO.CA
Come valorizzare il tuo prodotto con il giusto packaging (replica)
RIVOLTO A: PASTICCIERI, CHEF, PANETTIERI e GELATIERI Tecniche e idee per il packaging pasquale Dimostrazione WANDY&CO. Maria Pia Rosso ti svela i segreti dell’arte del confezionamento. Passo dopo passo sarai in grado di creare delle…
Mar, 23 Gen,  10:00 - 16:00
confirmation_number 50,00€
Partecipa al Corso
Corsi ed eventi per gelatieri pasticcieri e chef
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/ Organizzato da MO.CA
Menù di pesce "dolce"
RIVOLTO A: CHEF, PASTICCIERI E GELATIERI Il trucco c’è ma non si vede! Corso Ma se ti dicessi che queste non sono cozze?!? Impara i trucchi del mestiere con un menù di pesce rivisitato in…
Mar, 30 Gen,  14:30 - 17:30
confirmation_number 50,00€
Partecipa al Corso
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/ Organizzato da MO.CA
Business in gelateria
RIVOLTO A: GELATIERI Conto economico e controllo di gestione. Corso in collaborazione con CARPIGIANI La buona riuscita di un’azienda dipende dai numeri. Creare campagne di marketing o sperimentare nuovi prodotti rischia di essere inutile se…
Lun, 05 Feb,  13:30 - 17:30
confirmation_number 50,00€
Partecipa al Corso

I nostri segreti a portata di clic

I nostri segreti a portata di clic

Lasciati ispirare dalle nostre tips

Lasciati ispirare dalle nostre tips

  • Delispagna Delizia per realizzare pan di spagna

    PAN DI SPAGNA SOFFICI

    Delispagna Delizia è un mix sapientemente bilanciato per ottenere morbidi pan di spagna e soffici prodotti da forno. Garantisce un’ottima tenuta al taglio e alle bagne con una buona conservabilità. Pratico, economico e versatile grazie alle sue molteplici applicazioni.

Corsi one to one

Corsi one to one

Paolo, Luciano e Giammaria organizzeranno per te un corso completo e individuale dalla A fino alla Z comprensivo di teoria, metodologia e pratica per diventare un nuovo professionista.

Consulenza

Consulenza

Stai pensando di introdurre una nuova ricetta nella tua cucina o nel tuo laboratorio? O semplicemente vuoi imparare qualcosa di nuovo e di specifico? Sporcati le mani con i nostri Master direttamente nel tuo laboratorio o nella tua cucina. Confrontatevi e create insieme la soluzione migliore per te e la tua attività.

Corsi one to one

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