PILLOLA in collaborazione con AB MAURI

Idee e tecniche per ampliare la tua offerta di panificazione.

Un appuntamento dedicato al mondo dei pani speciali, tra farine alternative, semi, cereali e ingredienti che permettono di arricchire e differenziare la propria proposta da forno. Protagonisti i mix e i semilavorati AB Mauri, pensati per garantire qualità costante, ottima resa e facilità di lavorazione anche su impasti più complessi.
Grazie alla collaborazione con Unox, verranno inoltre presentate le soluzioni di cottura professionale ideali per valorizzare al meglio ogni tipologia di pane speciale, garantendo precisione e costanza dei risultati.
Idee, tecniche e consigli pratici per intercettare le nuove richieste della clientela e arricchire il proprio assortimento.

In collaborazione con AB MAURI e UNOX

PREZZO: GRATUITO