Tecniche, prodotti Delizia e consigli di confezionamento

CORSO DELIZIALAB rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF

Un pomeriggio dedicato alla produzione di colombe e mini-lievitati pasquali con i prodotti Delizia, per ottenere risultati impeccabili in termini di gusto, struttura e presentazione. I docenti DeliziaLab mostreranno tecniche e ricette per realizzare prodotti pasquali fragranti e ben bilanciati, ideali per arricchire la propria offerta di stagione. La dimostrazione includerà anche suggerimenti pratici per il confezionamento, con idee per valorizzare il prodotto in vetrina e renderlo ancora più attraente per il cliente. In collaborazione con Hiber e Unox, verranno presentate soluzioni di gestione, conservazione e cottura per ottimizzare tempi e qualità. PROMOZIONI ESCLUSIVE! Corso in collaborazione con: UNOX: Leader nella produzione di forni professionali. HIBER: Leader nella produzione di tecnologie del raffreddamento. DOCENTI: Luciano Vitulano e Davide Rossi, tecnici Delizialab PREZZO: GRATUITO