Tecnologia e creatività al servizio della pasticceria e gelateria.

DIMOSTRAZIONE in collaborazione con  CARPIGIANI rivolta a: GELATIERI, PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF

Un appuntamento imperdibile con Carpigiani e il pastry chef Andrea De Bellis, dedicato al Pastochef, la macchina multifunzione che semplifica e innova il lavoro in pasticceria e gelateria. Durante la dimostrazione verranno mostrate tecniche, ricette e applicazioni pratiche: dalle creme alle ganache, dalle basi per gelato alle preparazioni salate, evidenziando come il Pastochef permetta di ottenere risultati costanti, sicuri e di alta qualità con un notevole risparmio di tempo ed energia. PROMOZIONI ESCLUSIVE! Corso in collaborazione con: Carpigiani: Leader mondiale nella produzione di macchine per gelato artigianale e soft. DOCENTE: Andrea De Bellis PREZZO: GRATUITO