Tecniche per qualità, facilità e risparmio di tempo

DIMOSTRAZIONE in collaborazione con IREKS rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF

Scopri come rivoluzionare la produzione di pane con i semilavorati per panificazione Ireks e le tecnologie di cottura Unox. Durante questa demo, approfondiremo i vantaggi della lievitazione controllata e della lievitazione da frigo: metodi che semplificano il lavoro, ottimizzano i tempi e garantiscono risultati eccellenti. Vedrai come ottenere un pane bello, uniforme e dal gusto autentico, riducendo le ore notturne e migliorando l’organizzazione in laboratorio. Un’occasione unica per coniugare qualità artigianale, praticità e innovazione, grazie all’esperienza dei professionisti Ireks e Unox. PROMOZIONI ESCLUSIVE! Corso in collaborazione con: Ireks: Leader nella produzione di semilavorati e miscele di qualità per pane e prodotti da forno. Unox: Leader nella produzione di forni professionali PREZZO: GRATUITO