I lievitati con Angelo Ruggiero

DIMOSTRAZIONE rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF

Non perdere l’opportunità di partecipare alla dimostrazione Cresco, un evento esclusivo dedicato ai grandi lievitati realizzati con il rivoluzionario Mix One. Durante questa dimostrazione, il docente Angelo Ruggiero ti guiderà attraverso ogni fase del processo, rivelando segreti e tecniche per ottenere lievitati: soffici, fragranti e dal gusto ineguagliabile. Imparerai a utilizzare il Mix One per semplificare e migliorare la tua produzione, garantendo risultati costanti e di altissima qualità. Lasciati ispirare dalle combinazioni creative di farciture anidre e fruttini, ideali per aggiungere un tocco di originalità alle tue creazioni. Inoltre, verranno presentate preparazioni con Sacher mix e Biscao, per ampliare ulteriormente le tue possibilità. Promozioni esclusive! DOCENTE: Angelo Ruggiero, tecnico dimostratore Cresco. PREZZO: Gratuito