Pasticceria d'eccellenza
Rivolto a: PASTICCIERI E CHEF
Ricette creative per anticipare le tendenze. Ispirazioni dolci, salate e gluten free.
Dimostrazione in collaborazione con ELLE & VIRE
Impara ad anticipare le nuove tendenze di pasticceria con creatività. Metitti alla prova con preparazioni dolci, salate e gluten free. Prodotti utilizzati: Panna Excellence 35%mg, Panna Sublime 36,5%mg, Burro multiuso 82%, French Cream Cheese, Original American Cream Cheese, Burro extra secco 84%mg.
DOCENTE: Debora Vena
PREZZO: Gratuito
Evento gratuito
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