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    Progettazione locali su misura

    Nel mondo food di oggi — gelaterie, pasticcerie, panetterie, ristoranti […]

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🎃 Halloween si avvicina: è il momento di preparare 🎃 Halloween si avvicina: è il momento di preparare una vetrina da brividi! 👻
Luciano ci mostra alcune idee e preparazioni a tema, ma da MO.Ca trovi tutto quello che ti serve per realizzarle: dagli stampi alle decorazioni spray, fino ai prodotti speciali per dare vita alle tue creazioni.
✨ Lasciati ispirare e prepara la tua vetrina di Halloween con MO.Ca!
#MOCA #Halloween #Pasticceria #Gelateria #VetrinaHalloween #Decorazioni
🍂 La piada dei morti con Delicroissant: accetti la 🍂 La piada dei morti con Delicroissant: accetti la sfida di Davide? 😏

Un grande classico della tradizione romagnola, una ricetta da preparare e soprattutto da assaggiare! 🥜🍇

Insieme a Davide scopriamo come realizzarla con Delicroissant per offrire tutto il vero gusto dell’autunno.

👉 Guarda il reel, scopri la ricetta sul nostro sito e facci sapere nei commenti: la proveresti con Delicroissant?

#MOCA #Delizia #Delicroissant #PiadadeiMorti #Bakery
🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa Questa 🏠 A casa dei clienti Mo.Ca. | Nuova tappa

Questa volta siamo da Spaccio a San Patrignano, dove il gelato è entrato da qualche tempo a far parte dell’offerta del ristorante, con una particolarità: nasce anche dagli ingredienti del territorio e dai prodotti realizzati dalla comunità, come olio e vino. 🍦

Un progetto che unisce creatività, materie prime e tecnica, reso possibile anche grazie al supporto di Mo.Ca. e dei prodotti professionali scelti per realizzarlo.

🎥 In questa puntata Tommi incontra lo chef di Spaccio, Giovanni, insieme a Elisabetta, per raccontarci come è nata questa idea e cosa rende speciale il loro gelato.

Un’altra storia da scoprire, qui a A casa dei clienti Mo.Ca.

Quale sarà la prossima tappa? Continuate a seguirci!
Bakery Show: tre giornate di condivisione, novità Bakery Show: tre giornate di condivisione, novità e nuove idee! 🥐✨

Si chiude un’edizione ricca di incontri, dimostrazioni, assaggi e occasioni per scoprire da vicino prodotti, tecnologie e soluzioni per il mondo Bakery.

Un grazie speciale a tutti i professionisti che sono venuti a trovarci, ai nostri brand partner, ai tecnici e a tutte le persone che hanno contribuito a rendere possibile questo evento.

Dalle masterclass alle dimostrazioni pratiche, ogni momento è stato un’opportunità per confrontarsi, sperimentare e guardare al futuro del settore.

Grazie per aver condiviso con noi questa esperienza! ❤️

Ci vediamo al prossimo appuntamento firmato MO.CA!

#MOCA #BakeryShow #Bakery #Panificazione #Pasticceria

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