Tecniche, prodotti Delizia e consigli di confezionamento

CORSO DELIZIALAB rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF

Un pomeriggio dedicato alla produzione di colombe e mini-lievitati pasquali con i prodotti Delizia, per ottenere risultati impeccabili in termini di gusto, struttura e presentazione. I docenti DeliziaLab mostreranno tecniche e ricette per realizzare prodotti pasquali fragranti e ben bilanciati, ideali per arricchire la propria offerta di stagione. La dimostrazione includerà anche suggerimenti pratici per il confezionamento, con idee per valorizzare il prodotto in vetrina e renderlo ancora più attraente per il cliente. In collaborazione con Hiber e Unox, verranno presentate soluzioni di gestione, conservazione e cottura per ottimizzare tempi e qualità.
PROMOZIONI ESCLUSIVE!

Corso in collaborazione con:

UNOX: Leader nella produzione di forni professionali.

HIBER: Leader nella produzione di tecnologie del raffreddamento.

DOCENTI: Luciano Vitulano e Davide Rossi, tecnici Delizialab

PREZZO: GRATUITO