TECNOLOGIA ORVED IN PASTICCERIA
Organizzato da MO.CA
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30 Set 09:30
Fino al 30 Set, 12:30 3h

TECNOLOGIA ORVED IN PASTICCERIA

Cucinare, conservare e mantenere

DIMOSTRAZIONE rivolta a: PASTICCIERI, PANETTIERI E CHEF
Impara le tecniche di confezionamento sottovuoto e atmosfera modificata, ideali per preservare la freschezza e l’aroma dei tuoi dolci. Esploreremo insieme come queste tecnologie all’avanguardia possano rivoluzionare la tua produzione, migliorare la qualità dei tuoi prodotti e ottimizzare la conservazione. Guidato da esperti del settore, avrai modo di vedere dimostrazioni pratiche e ricevere consigli preziosi su come integrare le soluzioni Orved nella tua pasticceria. Scopri come mantenere intatta la consistenza delle creme, la fragranza dei biscotti e la morbidezza dei lievitati, garantendo al contempo una presentazione impeccabile. Promozioni esclusive! Dimostrazione Orved pasticceria, MO.CA in collaborazione con ORVED: Azienda italiana leader nell’innovazione e nella produzione di soluzioni per il confezionamento e la cottura sottovuoto. PREZZO: Gratuito
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Evento gratuito
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